今日は デ~と
最近 ブログアップ遅れてますが 毎日 普通にお弁当作って ご飯作ってますよ。

お弁当の写真も いっぱい貯まって 解んなくなっちゃたんで・・・007.gif

アップしときます。


昨日の昨日のお弁当

長男用

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旦那様用

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タマちゃん用

昨日の昨日は タマちゃんが 熱を出したので 差し入れ用に 作りました。



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旦那様&タマちゃん


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今晩はね・・デート 行ってましたよ!

この人と ↓  ビックエコー 行きました。



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デ~と 久しぶりに誘ってくれましたよ。


ごはん食べて 二人でカラオケ 行きました。




え?  誰って?


そんなの決まってるやん 長男ですよ!

「なんだよ お前とかよ~」 私  013.gif


「おかんとかぁ・・・」 長男 023.gif


友達に 私の歌ってる写真とって メールで送ってたわぁ・・。


 あんたは マザコン?




そこんところは あまり深く 追求しないことにいたします・・・。






ストレス 発散!






  二人で しました 047.gif 047.gif 047.gif



また 誘ってねぇ~ 016.gif





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# by sizukadesukai | 2011-04-14 00:50 | お弁当
ちょっとはまった!
おはようございます~058.gif

う~ 今朝のコーヒーは 苦い~063.gif

豆の分量を間違えたか?

豆を 引きすぎたか?

うへ~013.gif って感じの朝です。


さてさて 今朝のお弁当


長男用


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・春巻き(先日 作ったのを冷凍してました)
・たまご焼き(パセリ・人参入り
・塩鮭
・きんぴらごぼう(これも 冷凍してました)
・えびちり
・ほうれん草の胡麻和え






旦那様用

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最近 ハマってるもの・・

先日 ホームベーカリーを購入してから か~なりハマってます。

先日 作った ぐるぐるのパン

具を変えて作りましたよ。

これは オーブンへ入れる前



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じゃが芋・ベーコン・玉ねぎ・ピーマンなど入れてます。


d0176634_86740.jpg




アスパラ・ベーコン・チーズパン


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ライ麦パン

チーズ入りとさつま芋入り

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その他 レーズンパン4斤・米パン2斤 焼きました。

小麦粉だらけの休日でした。



それと ハマったのが もうひとつあるんですよ。


ネットサーフィンしてて 見つけたアーチスト 『CNBLUE 』



ジェイソン・ムラーズの 『Geek In The Pink 』歌ってる。




ウマい! 

よく見たら・・韓国ドラマの『美男ですね』に出てた子だわ!

そうそう ボーカルの子 カン・シヌ役の子ですよ。


ジョン・ヨンファくんって 言うんですね。


宅の長男に どことなく似てるんですよ。(三発くらい殴ったら?)





日本で インディーズデビューしてたらしいですね。


なんだか 私には 懐かしく思えるサウンド・・060.gif


インディーズ好きの長男に聞いてみると 知らないらしい。


一緒に 動画を見てると


長男 「いいねぇ・・このバンド!003.gif


私 「いいでしょう?CD買おうかぁ?043.gif


長男 「いいんじゃない? 俺にもかしてね~」



ヤツは カラオケで 歌う気らしい・・・。



取り合えず ネットで注文した。


届くの楽しみ~016.gif








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# by sizukadesukai | 2011-04-11 08:43 | お弁当
今日は 何しようかなぁ~
おはようございます~

昨日の夜は 家に帰ったのが 9時近かったですよ。

遊び?違いますよ!お仕事で 遅くなったのです。

身も心もぼろぼろの会議でしたのよ・・。


で・・・・とても晩御飯が 作れませんので・・・


牛丼 ど~ん!

買って帰りました。

吉野家さんで 8月11日まで 並盛が380 円 → 270円になるそうですよ。

会社の人に教えてもらったんですが ラッキーでしたよ。


久しぶりなので 旦那様に喜んで頂けると思ったら・・。

半分は お手軽&お手軽価格なので ラッキーって感じ016.gif


「俺・・昼も 牛丼食ったぞ!」


あら・・あなた そうなんですが? 

以心伝心ですわねぇ・・うふふふ・・考えることは同じ似た者夫婦ですわ!

でも・・とっても 疲れてましたので そのまま放置しまして お風呂へ入りましたよ。


さてさて・・旦那様は 昼も夜も お手頃価格の吉野家の牛丼~


どうするのかしら?って思って ドアの隙間から見たら 


食ってたわ!!


ちょっと前でしたら ここで 大騒ぎですよ~

あーちゃんの夜泣き並の 大騒ぎになってました。

最近の旦那様 凄く成長しましたよ!






さてさて 一昨昨日の晩御飯(だったと思う)


姫貝の柳川風


姫貝・玉ねぎを かつお出汁で煮て 卵でとじました。


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冷蔵庫にあるもので 春巻き

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ロースビーフ

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こんな感じのある日の晩御飯でした。

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今日はね・・旦那様は お泊りゴルフ 長男は晩御飯いらない!


あたし フリー!


 


     わ~い♪\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/わ~い♪









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# by sizukadesukai | 2011-04-09 08:14 | お家ごはん
目線を変えて
おはようございます~ ̄O ̄)ノオハー

お花見の季節 真っ只中ですね。

旦那様 今晩 お花見らしいですよ。

自粛モードで お花見するらしいです!

ふ~ん ( ・◇・)?(・◇・ ) 


そんなことは 深く追求しないで おきましょう・・。



今日のお弁当 長男用です。

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・トンカツ
・チーズ入りちくわの天ぷら
・たまご焼き
・つくね
・ウインナー
・黒豆
・スナップエンドウ
・レンコンのきんぴら
・ひじきの煮物
・黒豆



旦那様用です。


今日は 目線をかえて 写真を撮ってみましたよ。


お弁当目線で ( -_[◎]oパチリ


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朝日が まぶしいですね~パシャ!Σ[ ◎ ]}ー´)


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こっち向いて! (≧∇ノ■ゝハイ、チーズ♪


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朝の 忙しい時間に こんなこといつまでも やってられませんよねぇ 015.gif


さてさて 出勤の準備いたします。





追伸


息子よ パンのみみは 食えよ!


母は 君の食べ残したパンのみみだけで お腹いっぱいになるじゃないか!



もったいないだろ!!



うううう・・・o(T^T)o 

















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# by sizukadesukai | 2011-04-07 08:15 | お弁当
パネトーネマザーで調理パン
昨日 ホームベーカリーが 届きましたよ。

子供たちも 大きくなり パン作りから かな~り離れておりました。

子供たちが 成長期の時は 作る時は いっきに一㎏の小麦粉をパンにしておりました。

先日 パンを作ろうと 20数年前に購入したニーダ(パン粉ね器)を引っ張り出したら 壊れてましたよ!

ショック!=( ̄□ ̄;)⇒


昨年あたりから ホームベーカリーを 購入しようかと思案しておりましたが 

楽天レシピのポイントも貯まりましたので 思い切って 購入しました。


昔 作ってた調理パンを 思い出しながら 作ってみました。

ドライイーストではなく パネトーネマザーを使って 作ってみましたよ。

発酵に時間がかかりますが ドライイーストより しっとりした 香りのよいパンが作れます。

分量は ドライイーストより4倍の量で 作ってみましたが 強力粉が多くなると 少し控えた方がいいみたいですね。

もちろん室温によっても 微妙な違いが出てくるように思います。

水分の量も 微妙に多めです(5g~10g)

今回は 調理パンと白パンを作ってみました。


調理パン レシピは ↓にあります。


パネトーネマザーで料理パン3種類(HB)【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120001483/



ホームベーカリーでこね 一次発酵させた生地を 長方形に伸ばして グルグル巻いて行きます。



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A ベーコン・シーチキン(マヨ和え)玉ねぎ・ピーマン

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B 茹で卵(マヨ和え)ハム 玉ねぎ・ピーマン

C 茹で卵(マヨ和え)刻んだベーコン・プロセスチーズ(角切り)玉ねぎ・ピーマン

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こんな感じに切り アルミ紙の容器に 少し上が開く感じに並べます。

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二次発酵させて(ドライイーストより長くかかります) 170度15分~17分 オーブンで焼くと出来上がりです。

強力粉400グラムで 沢山出来ました。

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白パンも夕方から 作ってみました。

パナソニックのHBレシピを ドライイーストをパネトーネマザー(4倍の量)に置き換え 水あめをハチミツに変えて 作ってみましたよ。


パネトーネマザーで白パン(HB)【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120001484/

d0176634_22135582.jpg



ちょっと 発酵しすぎたかなぁ・・。037.gif

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手作りのいちごジャムをのせてみました。

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おいすぃ~い!ヾ(=^▽^=)ノ

もっち もっちのパンが 焼きあがりましたよ!


久しぶりなので こんな感じでした。


忘れたレシピ 必死で 思い出す作業してます。015.gif






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# by sizukadesukai | 2011-04-06 22:16 | 手作り
  

フローラルパンダでございます<(_ _*)> 娘二人は結婚 旦那様&長男と三人暮らしです。   日々のご飯とお弁当を中心に いろいろある出来ごとを書いていきたいと思います。 よろしくお願いします。
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