今日はね 長男の夕食いらなかったんですよ。
旦那様と二人だから簡単に作りましたよ。
宇和島風鯛めし【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120000860/
我が家で 良く登場する簡単 郷土料理 『宇和島鯛めし』
鯛のお刺身さえあれば 作れちゃうんです。
今日は 鯛の片身280円でしたので チャッチャと 作っちゃいましたよ。
イリコ出汁のおつゆに 卵の黄身と胡麻入れて それに鯛の刺身を付けて
こんな感じで ご飯の上に乗せます。
お好みでワサビや 海苔と一緒に食べると またまた美味しいですね。
お味噌汁に じゃこ天などなど 写真には無いですが 煮物なども 作りましたよ。
今日 会社で上司との面談がありまして・・・
世間話などが ほんどなんですが・・
上司に 「パンダさんは 仕事 続けるよね?」
私も会社では かなり古カブですので 突然 言われたら リストラかと思いましたよ。
私 「必要としていただける間は 頑張りたいと思います。」って 答えておきましたよ。
今 仕事から 離れても 家族の為には 良くないってことも お話しておきましたよ。
何が 良くないって?
それはね・・・娘たちや義母達の為に 良くないってこと
空きあれば 「ママぁ~」って 電話が掛って来る娘二人
暇そうにしてたら 「パンダさんやぁ・・・」って 玄関を いきなり開ける義母
私が 仕事を やめた時点で 義母と娘二人の自立は 無くなるのです・・・。
もしかしたら 義母も娘も 家事をまったくしなくなる可能性アリ!
それに 娘二人が 実家入り浸りだと ろくなことありませんからぁ~
娘とは 時々 会えるくらいが 丁度よいかと思いますよ。
そんなことを上司にお話ししたら
「是非 長く働いてね」って おっしゃってくださいましたよ。
体力の続く限り 頑張らせて頂きます
体中に 湿布貼っても 新しい用語に頭かきむしっても
老眼鏡かけてPCの前で うなっていても 頑張るしかないと 思うこのごろでです。
今日もご来店 ありがとうございます。
よろしければ ポチ↓やっちゃってください。ぺこ <(_ _)>
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お立ち寄りの時は コメント残してくださると うれしいです
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鯛のお刺身さえあれば 作れちゃうんです。
今日は 鯛の片身280円でしたので チャッチャと 作っちゃいましたよ。
イリコ出汁のおつゆに 卵の黄身と胡麻入れて それに鯛の刺身を付けて
こんな感じで ご飯の上に乗せます。
お好みでワサビや 海苔と一緒に食べると またまた美味しいですね。
お味噌汁に じゃこ天などなど 写真には無いですが 煮物なども 作りましたよ。
今日 会社で上司との面談がありまして・・・
世間話などが ほんどなんですが・・
上司に 「パンダさんは 仕事 続けるよね?」
私も会社では かなり古カブですので 突然 言われたら リストラかと思いましたよ。
私 「必要としていただける間は 頑張りたいと思います。」って 答えておきましたよ。
今 仕事から 離れても 家族の為には 良くないってことも お話しておきましたよ。
何が 良くないって?
それはね・・・娘たちや義母達の為に 良くないってこと
空きあれば 「ママぁ~」って 電話が掛って来る娘二人
暇そうにしてたら 「パンダさんやぁ・・・」って 玄関を いきなり開ける義母
私が 仕事を やめた時点で 義母と娘二人の自立は 無くなるのです・・・。
もしかしたら 義母も娘も 家事をまったくしなくなる可能性アリ!
それに 娘二人が 実家入り浸りだと ろくなことありませんからぁ~
娘とは 時々 会えるくらいが 丁度よいかと思いますよ。
そんなことを上司にお話ししたら
「是非 長く働いてね」って おっしゃってくださいましたよ。
体力の続く限り 頑張らせて頂きます
体中に 湿布貼っても 新しい用語に頭かきむしっても
老眼鏡かけてPCの前で うなっていても 頑張るしかないと 思うこのごろでです。
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by sizukadesukai
| 2011-01-31 23:14
| 郷土料理